EAT at HOME !

 UNA 47 et son projet européen Eat at Home !

UNA 47, Fédération départementale d’Aide à Domicile développe un projet transnational à destination des seniors et de leurs aidants (non professionnels) en coordination avec 4 autres partenaires : Silver Fourchette (Paris), Pour la Solidarité (Belgique), Bras dessus Bras dessous (Belgique), ODPS (Portugal).

Ce projet intitulé Eat at home a pour objectif de retarder la perte d’autonomie des plus de 60 ans en leur proposant des pratiques alimentaires saines et des repas gourmands, adaptés à leurs besoins physiologiques. En d’autres termes, il convient de mettre en évidence le rôle positif d’une nutrition adaptée à la santé et à l’autonomie.

Concrètement en quoi cela consiste ? L’ensemble des partenaires travaille en collaboration sur la production de 3 livrables qui seront diffusés gratuitement au grand public mais également à leurs partenaires sociaux et médico-sociaux.

Tout d’abord, la rédaction d’un état des lieux de la situation des seniors et de leurs aidants proches complétée d’une analyse comparative des habitudes alimentaires des seniors en France, Belgique et au Portugal a été réalisée. Cette étude est déjà disponible sur notre site Internet (onglet Eat at Home > ACTUALITES).

Par ailleurs, les 5 structures européennes travaillent actuellement sur l’écriture d’un livre de recettes adaptées aux seniors. Attention ! Beaucoup de gourmandises à venir mais au travers de recettes équilibrées bien sûr !  Enfin, un manuel de formation dédié tout spécialement aux aidants viendra compléter ce projet alléchant afin d’aider ces personnes si concernées et parfois démunies dans leur accompagnement quotidien.

Vous pouvez suivre le projet et accéder au contenu en vous rendant sur la page Facebook EAT at HOME - Erasmus + !